Суфле с гъби и арпаджик
Суфле
Опитайте предложението ни за суфле с гъби в домашни условия. Гъбите и арпаджикът се почистват и задушават в малко масло и вода. Нарязват се на дребно
съставки
- Гъби 750 г
- Масло 50 г
- Яйца 8 бр. (8 белтъка и 3 жълтъка)
- Сметана 100 г
- Нишесте 1 с.л. пшенично
- Арпаджик 3 - 4 главички
- Сос 50 г Бешамел
- Индийско орехче 1 щипка (настъргано)
- Черен пипер
- Сол
Коментари