Рибни руладини по русенски
Руладини
Опитайте предложението ни за рибни руладини в домашни условия. Рибата се почиства от кожата и костите, измива се и се нарязва на парчета с правоъгълна
Cъставки
- Мерлуза 800 г или друг вид риба без глави
- Сланина 150 г
- Чесън 1 глава
- Магданоз 1/2 връзка
- Сол ½ ч.л.
- Черен пипер ½ ч.л.
- Олио 100 мл
- Брашно 2 с.л.
- Лук 1 глава
- Моркови 1 бр.
- Целина 1/2 глава
- Домати 3 бр.
- Бяло вино 50 мл
- Лимони 1 бр.
- Картофи 7 бр.
- Масло 25 г
Коментари