Деликатесна туршия
Туршии и зимнина
Опитайте предложението ни за туршия в домашни условия. Измийте зелените чушки, отрежете им дръжките и ги надупчете на няколко места. Измийте доматите и
съставки
- Чушки 3 кг зелени
- Карфиол 2 кг
- Люти чушки 300 г шипка
- Зелени домати 3 кг
- Бамя 1 кг
- Целина листа и корени
- Лук няколко глави
- Оцет 2 л
- Вода 2 л
- Дафинов лист 10 бр.
- Сол 40 г
- Горчица на прах
- Черен пипер
Коментари