Пикантен кебап
Телешко месо
Опитайте предложението ни за кебап в домашни условия. Смесете каймата с всичките подправки в голяма купа. Отгоре настържете картофа и посолете. Замесете
Cъставки
- Кайма 450 г телешка
- Джинджифил 2 с.л. ситно настърган
- Чесън 2 с.л. ситно настърган
- Люти чушки 4 бр. зелени
- Лук 1 малка глава, ситно нарязан
- Яйца 1 бр.
- Куркума 1/2 ч.л.
- Гарам масала 1 ч.л.
- Кориандър 50 г листа, нарязани
- Мента 4 - 6 бр. листа, ситно нарязани
- Картофи 1 бр.
- Сол на вкус
- Зехтин за пържене
Коментари