Пикантна туршия
Туршии и зимнина
Опитайте предложението ни за туршия в домашни условия. Изчистете чушките и ги нарежете на кръгчета с широчина около 5 см. Нарежете морковите и доматите
съставки
- Чушки 2 кг червена капия
- Моркови 1 кг
- Зелени домати 2 кг
- Черен пипер 15 зърна
- Чесън 3 глави
- Магданоз 1 китка
- Дафинов лист 5 бр.
- Бахар 10 зърна
- Саламура
- Захар 1 ч.ч.
- Вода 750 мл
- Оцет 750 мл
- Олио 3/4 ч.ч.
- Сол 3/4 ч.ч.
Коментари