Пилаф с патладжан и кедрови ядки
Пилаф
Опитайте предложението ни за пилаф с патладжан в домашни условия. Поръсете нарязания на кубчета патладжан със сол и го оставете за половин час. След това
съставки
- Патладжани 1 бр. голям
- Кедрови ядки 2 с.л.
- Ориз 450 г дългозърнест
- Зехтин 100 мл
- Лук 2 глави
- Вода 600 мл вряла
- Бахар 1/4 ч.л.
- Стафиди 2 с.л.
- Канела 1/2 ч.л.
- Домати 1 бр. голям
- Черен пипер 1/2 ч.л.
- Сол
Коментари