Руска крем-супа от телешки дроб
Телешка супа
Опитайте предложението ни за крем-супа в домашни условия. Дробът се почиства от ципите и се нарязва на ситно. Запържва се заедно с нарязаните на ситно
Cъставки
- Телешки дроб 200 г
- Моркови 2 бр.
- Зелен лук 4 стръка
- Брашно 2 с.л.
- Масло 50 г
- Прясно мляко 300 мл
- Вода 700 мл
- Сол 2 щипки
- Крутони 200 г
Коментари