Руско руло с риба и гъби
Риба
Опитайте предложението ни за руско руло в домашни условия. Рибата се обезкостява и се смила. Омесва се добре с накиснатия и отцеден хляб, добавя се солта
съставки
- Бяла риба 800 г филе
- Олио 125 мл
- Лук 2 глави
- Яйца 2 бр. сварени
- Чесън 6 скилидки
- Сланина 30 г
- Домати 4 бр.
- Кисели краставички 3 бр.
- Печурки 80 бр.
- Хляб 2 филии
- Вино 30 мл бяло
- Магданоз ½ връзка
- Галета 1 с.л
- Сол 1 щипка
- Черен пипер 1/3 ч.л. млян
Коментари