Консоме от месо
Гарнитури
Опитайте предложението ни за консоме в домашни условия. Разбийте маслото, като се получи пяна и добавете каймата, жълтъците, гъбките, овкусете с подправки
съставки
- Месо 200 г смляно телешко или пилешко
- Жълтъци 3 бр.
- Гъби 2 - 3 бр. скълцани ситно
- Магданоз
- Сол
- Черен пипер
- Прясно мляко малко
- Масло 60 г
Коментари