Рибен мус
Суфле
Опитайте предложението ни за рибен мус в домашни условия. Почистете рибата от костите и кожата, сложете в блендер заедно със сметаната и пюрирайте.
Cъставки
- Пъстърва 375 г пушена
- Сметана 100 мл готварска
- Извара 50 г
- Хрян 2 с.л. пасиран
- Лимони 2 с.л. сок
- Див лук 2 с.л.
- Сирене 175 г фета
- Желатин 5 ч.л.
- Тарама 250 г салата
- Сол уорчестър 1 ч.л.
Коментари