Талиатели болонезе с дробчета
Паста
Опитайте предложението ни за талиатели болонезе в домашни условия. Загрейте зехтина, добавете нарязаната панчета и запържете за няколко минути. Добавете
съставки
- Талиатели 450 г
- Зехтин 4 с.л.
- Панчета 85 г
- Лук 1 глава
- Чесън 1 скилидка
- Моркови 1 бр.
- Целина 1 стръка
- Телешко месо 225 г смляно
- Пилешки дробчета 120 г
- Доматено пюре 2 с.л.
- Бяло вино 125 мл
- Бульон 225 мл телешки
- Риган 1 с.л.
- Дафинов лист 1 бр.
- Черен пипер
- Пармезан
- Сол
Коментари