Пай с пуешко месо
Овчарски пай
Опитайте предложението ни за пай в домашни условия. За да направите пълнежа, смесете всички нарязаните продукти заедно с подправките. За да направите
Cъставки
- Пълнеж
- Пуешко месо 350 г
- Свинско месо 125 кайма
- Шунка 125 г нарязана
- Лук 1 глава
- Гъби 60 г
- Магданоз 1 с.л.
- Кориандър 1 щипка
- Орехи 6 бр.
- Яйца 1 бр.
- Желатин 1 ч.л. на прах
- Бульон 150 мл пилешки
- Черен пипер
- Тесто
- Брашно 350 г
- Сол 1 ч.л.
- Масло 90 г
- Вода 6 с.л.
- Прясно мляко 3 с.л.
Коментари