Гратин с миди и скариди
Морски дарове
14 Cъставки
Опитайте предложението ни за гратин с миди в домашни условия. Задушете мидите в бялото вино за 3-4 минути. Отцедете ги и запазете течността. Сварете
Cъставки
- Миди - 8 бр. скалопини
- Скариди - 100 г
- Бяло вино - 280 мл сухо
- Картофи - 460 г
- Жълтъци - 1 бр.
- Масло - 90 г
- Черен пипер
- Лук - 1/2 глава
- Гъби - 120 г
- Брашно - 40 г
- Сметана - 150 мл
- Мащерка - 1 щипка
- Магданоз
- Сол
споделяне:
0
1
0
Коментари