Маринована пъстърва с резене
Задушена риба
Опитайте предложението ни за маринована пъстърва в домашни условия. Измийте рибата и я подсушете с кухненска хартия. Загрейте сух тиган. Начукайте черния
Cъставки
- Пъстърви 2 б.
- Резене 2 глави
- Черен пипер 1/2 ч.л. зърна
- Копър 1/2 ч.л. семена
- Кориандър 1/2 ч.л.
- Зехтин 2 с.л.
- Чесън 1 скилидка
- Лук 1 глава
- Домати 450 г
- Бяло вино 225 мл сухо
- Лимонов сок 1 с.л.
- Оцет 1 с.л. бял винен
- Риган 1/2 ч.л. сух
- Черен пипер
- Сол
Коментари