Италианско Калцоне
Затворена пица
Италианско Калцоне - класика, която се настанява право в сърцето ви. Опитайте предложението ни за калцоне в домашни условия. Разтворете маята и захарта
съставки
- За тесото
- Мая 7 г суха
- Вода 235 мл топла
- Зехтин 1 с.л.
- Захар 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Брашно 300 г обикновено, пресято
- Зехтин 1 ч.л.
- За плънката
- Рикота 125 г
- Чедър 170 г настъргано
- Колбас 115 г пеперони, нарязан на кубчета
- Гъби 35 г нарязани, пресни
- Босилек 1 с.л. изсушен или пресен
- Яйца 1 бр. разбито
Коментари