Пица Калцоне - постна
Затворена пица
Опитайте предложението ни за пица калцоне в домашни условия. Разтворете сухата мая със захарта в част от топлата вода и изчакайте да се активира. Към
съставки
- За тестото
- Брашно 300 г
- Вода 130 мл топла
- Зехтин 50 мл студено пресован
- Сол 1 щипка
- Риган 1 ч.л.
- Мая 2 ч.л. суха
- Захар 1 ч.л.
- Зехтин за намазване
- За плънката
- Зехтин 30 мл студено пресован
- Зелен лук 2 връзки
- Домати 200 г от консерва
- Маслини 200 г Каламата или др. вид
- Чили 1 щипка
- Риган 1 щипка
Коментари