Гъста супа със скариди
Рибена чорба
Опитайте предложението ни за гъста супа в домашни условия. Охладете сварените скариди. Загрейте олиото в тенджера и запържете лука, моркова и целината за
съставки
- Скариди 675 г сварени
- Олио 25 мл
- Лук 2 глави
- Моркови 1 бр.
- Целина 2 стръка
- Вода 2 л
- Лимонов сок няколко капки
- Доматено пюре 2 с.л.
- Масло 50 г
- Брашно 50 г
- Ракия 3 - 4 с.л.
- Сметана 150 мл
- Бял пипер
- Магданоз
- Мащерка
- Сол
Коментари