Гамбо - супа с бамя и скариди
Чорби и супи
Опитайте предложението ни за супа с бамя в домашни условия. Лукът и чесънът се режат на ситно. Доматите се попарват с вряла вода, пускат се в студена вода
съставки
- Бульон 2 л зеленчуков
- Скариди 700 г
- Бамя 200 г
- Домати 3 бр.
- Чушки 1 бр.
- Лук 1 глава
- Чесън 2 скилидки
- Олио 3 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Соев сос 2 ч.л.
- Червен пипер 1 ч.л. лют
- Мащерка 1 ч.л. сушена
- Сол 2 щипки
- Ориз 3 ч.ч. сварен
Коментари