Хрупкав пай с пъстърва и скариди

Солен пай
Хрупкав пай с пъстърва и скариди

17 Cъставки

Опитайте предложението ни за пай с пъстърва в домашни условия. Приготвя се тесто, като маслото се нарязва на кубчета и се смесва с брашното, захарта и


Cъставки

  • За тестото
  • Брашно - 200 г
  • Захар - 1 ч.л.
  • Масло - 80 г
  • Яйца - 2 бр.
  • Сол - 1 щипка
  • За плънката
  • Пъстърва - 200 г филе + 200 г пушено филе
  • Прясно мляко - 1 ч.ч.
  • Скариди - 200 г сварени
  • Сметана - 4 с.л. течна
  • Брашно - 2 с.л.
  • Масло - 50 г
  • Магданоз - 20 стръка
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Галета - 100 г
  • Сол - 2 щипки

0

1

0

Тагове:
в

Коментари