Херинга в сос
Мезета
Опитайте предложението ни за херинга в сос в домашни условия. Първо направете маринатата. В тенджера смесете оцета, подправките, лютата чушка, дафиновите
съставки
- Херинга 6 бр. (всяка по 225 г)
- Сол 1.5 с.л.
- Горчица 3 ч.л. английска
- Кисели краставички 2 бр.
- Лук 1 глава
- За маринатата
- Оцет 570 мл бял винен
- Бахар 1 ч.л. зърна
- Кориандър 1 ч..л.
- Горчица 1/2 ч.л. семена
- Люти чушки 1 бр. суха
- Дафинов лист 2 бр.
- Кафява захар 1 - 2 ч.л.
Коментари