Есенно минестроне
Макаронена супа
Опитайте предложението ни за минестроне в домашни условия. Загрейте зехтина в тенджера и запържете лука, целината, морковите, резенето и чесъна. Задушете
съставки
- Зехтин 2 с.л.
- Зеле 200 г настъргано
- Паста 75 г по избор
- Боб 200 г от консерва
- Картофи 1 бр. настръган
- Бульон 1.2 зеленчуков
- Домати 400 г от консерва
- Бяло вино 150 мл сухо
- Чесън 2 скилидки
- Резене ½ глава
- Целина 2 стръка
- Моркови 2 бр.
- Червен лук 1 глава
- Черен пипер
- Сол
Коментари