Пастърма от Сърна

Name: Пастърма от Сърна
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: черен пипер; свинско месо — 3 кг; сол; червен пипер; чубрица; кимион; розмарин

Пастърма

7 съставки

Опитайте предложението ни за пастърма в домашни условия. Месото се измива и подсушава много добре. Реже се на големи парчета. Те се осоляват щедро и се

съставки

Черен пипер
Сърнешко месо 3 кг
Сол
Червен пипер
Чубрица
Кимион
Розмарин

Пастърма от Сърна

съставки

Споделете рецепта:

Коментари