Телешко със зелен фасул
Телешко месо
Опитайте предложението ни за телешко в домашни условия. Нарязваме месото на късчета и го задушаваме за кратко в тенджера със сгорещеното олио. Внимателно
съставки
- Телешко месо 400 г
- Зелен фасул 800 г, замразен
- Лук 2 глава
- Моркови 1 бр.
- Целина 1 резен
- Домати 3 с.л. от буркан
- Чесън 3 скилидки
- Копър 1 с.л., наситнен
- Магданоз 1 с.л., наситнен
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Червен пипер 1/2 ч.л.
- Олио 40 мл
- Дафинов лист 1/2
- Бахар 2 зърна
- Захар 1 щипка
Коментари