Печурки с боб върху пилаф
Пилаф
Опитайте предложението ни за печурки в домашни условия. Измиваме гъбите и ги нарязваме на едро. В дълбок съд върху котлон загряваме мазнината и в нея
съставки
- Печурки 500 г, големи
- Боб 1 бр., червен от консерва
- Лук 1 глава
- Моркови 2 бр.
- Чушки 2 бр., червена и жълта
- Чесън 4 - 5 скилидки
- Доматено пюре 1 с.л.
- Домати 2 с.л., консерва
- Черен пипер 1 щипка
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 5 - 6 зърна
- Магданоз ½ връзка
- Зехтин 70 мл
Коментари