Пълнени чушки с булгур и стафиди
Пълнени чушки
Опитайте предложението ни за пълнени чушки в домашни условия. Нарязваме на ситно лука и го запържваме в зехтина. Прибавяме смачкания чесън, нарязаните на
Cъставки
- Чушки 10 бр. за пълнене
- Булгур 10 с.л. едър
- Гъби 4 бр., по избор
- Лук 1 глава
- Зехтин ½ ч.ч.
- Джоджен 1 с.л., сух
- Стафиди 1 с.л., птичи (дребни, кръгли и тъмни)
- Чесън 3 скилидки
- Домат 1 бр. за капак
- Доматено пюре 1 с.л.
- Магданоз ½ връзка
- Лимони 1/2 бр.
- Захар 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
Коментари