Селска погача
Погачи
Опитайте предложението ни за погача в домашни условия. Разтваряме маята със захарта в леко затопленото прясно мляко. Пресяваме брашното в съда за месене и
Cъставки
- Брашно 2 кг
- Мая 30 г, прясна
- Яйца 3 бр.
- Сол 1 с.л.
- Захар 1 с.л.
- Оцет 2 - 3 капки
- Кисело мляко 250 г
- Вода 250 г
- Прясно мляко 500 мл
- Олио 100 мл
- Жълтъци 1 бр., за намазване
- Семена за поръсване
Коментари