Cъставки

• Лимони - 1 бр.
• Портокали - 1 бр.
• Бадеми - 50 г, смлени
• Бисквити - 100 г, смлени шоколадови
• Портокалов сок - 100 мл
• Олио - за намазване на формите
• Масло - 50 г, меко
• Захар - 60 г
• Мед - 30 мл
• Канела - 2 ч.л.
• Сол - ½ ч.л.
• Анасон - 1/2 ч.л., смлян, на прах
• Кардамон - ½ ч.л.
• Джинджифил - 1/2 ч.л., смлян, на прах
• Карамфил - 1 ч.л., на прах
• Индийско орехче - ¼ ч.л.
• Какао - 1 с.л.
• Брашно - 2 с.л.
• Яйца - 2 бр.
• Сметана - 150 мл, сладка течна
• Пудра захар - 1 с.л.