Супа от печурки с варени яйца
Гъбена супа
Опитайте предложението ни за супа от печурки в домашни условия. Нарязваме почистените печурки на тънки резенчета. Разтопяваме маслото и в него на слаб
съставки
- Печурки 200 г
- Масло 40 г
- Брашно 30 г
- Бульон 1 литър (зеленчуков или гъбен)
- Сметана 100 мл
- Яйца 4 бр. сварени
- Жълтъци 1 бр.
- Сол
- Черен пипер
- Магданоз 2 с.л.
Коментари