Пилаф по механджийски
Пилаф
Опитайте предложението ни за пилаф по механджийски в домашни условия. Измиваме агнешкото месо и го нарязваме на ситно. Запържваме го заедно с мазнината и
Cъставки
- Агнешко месо 250 г
- Олио 2 с.л.
- Лук 3 глави
- Чесън 2 скилидки
- Чорбаджийски чушки 4 бр.
- Домати 3 бр.
- Вода 3 ½ ч.ч.
- Мащерка 1 ч.л.
- Булгур 2 ч.ч. едър
- Масло 150 г
- Джоджен 1 ч.л. сух
- Сол 1 ч.л.
Коментари