Сватбена супа от Турция
Чорби и супи
Опитайте предложението ни за сватбена супа в домашни условия. В дълбок съд с 1 с.л. масло запържваме нарязания стар лук (или бялата част на пресния) за
съставки
- Агнешки дреболии 1 кг (дроб, сърце, бъбреци, момици)
- Кисело мляко 1 кофичка
- Лук 1 глава или пресен - 1 връзка
- Масло 2 с.л.
- Ориз ½ ч.ч.
- Яйцa 1 бр.
- Сол
- Червен пипер
- Джоджен
Коментари