Блини с пушена сьомга и хайвер
Блини
Хайвер и блини - истинска руска кулинарна приказка. Опитайте предложението ни за блини в домашни условия. Смесваме брашната с маята и солта, прибавяме
Cъставки
- Брашно 1 ч.ч. бяло
- Брашно от елда 2 с.л.
- Мая 1 с.л. суха
- Яйца 2 бр.
- Прясно мляко 200 мл
- Течна сметана ½ ч.ч.
- Сол ½ ч.л.
- Масло 2 с.л.
- Пушена сьомга 200 г
- Заквасена сметана 100 г
- Копър 1 с.л. ситно нарязан
- Лимонова кора 1 ч.л. настъргана
- Хайвер 2 с.л. червен
Коментари