Тарта с гъби
Солен тарт
19 Cъставки
Опитайте предложението ни за тарта в домашни условия. Към пресятото с бакпулвера и солта брашно, добавяме нарязаното на ситно масло и стриваме на трохи
Cъставки
- Брашно - 200 г
- Сол - 1 ½ ч.л.
- Бакпулвер - 1 ч.л.
- Масло - 100 г
- Жълтъци - 1 бр.
- За пълнежа
- Масло - 1 с.л.
- Гъби - 250 г нарязани
- Брашно - 1 с.л.
- Прясно мляко - ½ ч.ч.
- Пармезан - 100 г, настърган
- Рикота - 2 с.л. или извара
- Чедър - 100 г, нарязано на кубчета
- Хамон - 100 г или прошуто
- Яйца - 2 бр., твърдо сварени нарязани на кръгчета
- Коняк - 1 с.л.
- Сол - 1 щипка
- Черен пипер - 1 щипка
- Индийско орехче - 1 щипка
споделяне:
0
2
0
Коментари