Ловджийска супа

Чорби и супи
Ловджийска супа

13 Cъставки

Опитайте предложението ни за ловджийска супа в домашни условия. Варим изчистените птици в 1.5 л подсолена вода. Вадим ги и ги нарязваме на парчета, а


Cъставки

  • Пъдпъдъци - 3 бр., или яребици
  • Брашно - 2 с.л.
  • Масло - 3 с.л.
  • Лук - 1 глава
  • Целина - 1 резен
  • Моркови - 1 бр.
  • Шунка - 100 г
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1 ч.л.
  • Сол - 1 ч.л.
  • Лимонов сок - 2 с.л.
  • Яйца - 2 бр.
  • Магданоз - 1/2 връзка

0

1

0

Тагове:
в

Коментари