Амгу ачапа - шкембе по абхазки
Мезета
Уникално предястие от шкембе - влюбихме се в Амгу Ачапа още от първата лъжица. Опитайте предложението ни за амгу ачапа в домашни условия. Сваряваме
Cъставки
- Шкембе 1 кг
- Черен дроб 500 г
- Аджика 1 ч.л.
- Чесън 5 - 6 скилидки
- Магданоз 1 връзка
- Кориандър 1 ч.л., на зърна
- Джоджен 2 - 3 стръка
- Оцет ½ ч.ч
Коментари