Мевлеви пилаф
Пилаф
Зад това име се крие пилаф с овче месо и уникален завладяващ аромат. Опитайте предложението ни за мевлеви пилаф в домашни условия. Измиваме месото и го
Cъставки
- Нахут 1 ч.ч.
- Лук 2 глави
- Овче месо 500 г без кости и сланина
- Кестени 300 г
- Моркови 3 бр.
- Кедрови ядки 2 с.л.
- Стафиди 2 с.л.
- Ориз 3 ч.ч.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Сол 1 с.л.
- Зехтин 6 с.л.
- Бульон 4 ½ ч.ч. месен
Коментари