Рамстек по тиролски
Пържоли
17 Cъставки
Да приготвиш сочен рамстек е истинско изкуство, а да му се насладим - всички знаем как! Опитайте предложението ни за рамстек в домашни условия.
Cъставки
- Телешко филе - 1 кг
- Олио - ½ ч.ч.
- Масло - 30 г
- Лук - 6 малки глави
- Домати - 5 бр.
- Яйца - 1 бр., твърдо сварено
- Магданоз - 1/3 връзка
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Сол - 1 ч.л.
- За сос
- Лук - ½ глава, настърган
- Доматено пюре - 1 ч.л.,
- Брашно - 2 с.л.
- Червено вино - ½ ч.ч.
- Дафинов лист - 2 бр.
- Черен пипер - 1 щипка
- Сол - 1 щипка
споделяне:
0
1
0
Коментари