Телешко с кестени в гювече
Гювеч
Не просто ястие, а есенна магия в гювече! Опитайте предложението ни за телешко в домашни условия. Обелваме лука и скилидките чесън и ги нарязваме на едро.
Cъставки
- Телешко месо 400 г, без кости
- Кестени 20 бр.
- Моркови 2 бр.
- Арпаджик 10 бр.
- Чесън 10 скилидки
- Дафинов лист 3 бр.
- Малки стафиди 1 с.л.
- Захар 1 ч.л.
- Оцет 1 с.л.
- Чорбаджийски чушки 5 бр.
- Сос от нар 1 с.л.
- Вода 1 ч.ч.
- Масло 30 г
- Магданоз ½ връзка
- Сол 1 ч.л.
Коментари