Телешки джолан в гърне с вино
Гювечета
17 Cъставки
Слагате телешкото в гювеча и го забравяте във фурната за няколко часа - ето така се прави перфектното телешко джоланче. Опитайте предложението ни за
Cъставки
- Телешки джолан - 800 г
- Лук - 1 глава
- Лук - 10 - 12 бр. малки чета
- Чесън - 4 скилидки
- Моркови - 2 бр.
- Чушки - 2 бр.
- Домати - 100 мл консервирани
- Целина - 1 резен
- Червено вино - 400 мл
- Дафинов лист - 1 бр.
- Бахар - 2 зърна
- Черен пипер - 10 зърна
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Олио - 100 мл
- Брашно - за овалване
- Черен пипер - млян
- Сол
споделяне:
0
1
0
Коментари