Студено консоме

Name: Студено консоме
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: говеждо месо — 350 г; морков — 100 г; целина; пащърнак; магданоз — 100 г; лук — 25 г; магданоз — листа; целина — 50 г; дафинов лист — 1 г; черен пипер — 1 г; желатин — 25 г; домат — 500 г

Чорби и супи

12 съставки

За ценителите на изтънчената френска кухня - студено консоме. Опитайте предложението ни за консоме в домашни условия. Сварете бульон от говеждото, 100 г

съставки

Говеждо месо 350 г
Моркови 100 г
Целина
Пащърнак
Магданоз 100 г
Лук 25 г
Магданоз листа
Целина 50 г
Дафинов лист 1 г
Черен пипер 1 г
Желатин 25 г
Домати 500 г

Студено консоме

съставки

Споделете рецепта:

Коментари