Масло Беарнез
Сос за месо
Добре дошли в кухнята на изисканите френски готвачи - ето и първият урок. Опитайте предложението ни за масло в домашни условия. В подходящ малък тиган
съставки
- Лук 3 глави шалот, ситно нарязан
- Винен оцет 4 с.л.
- Бяло вино 4 с.л.
- Естрагон 1 ч.л. сух
- Масло 225 г омекнало
- Морска сол 1/2 ч.л.
- Магданоз 1 ч.л. сушен
Коментари