Тирамису пастички
Пасти
Италианските сладкиши нямат равни на себе си, затова ще ви изненадаме днес с тези невероятни тирамису пастички, които не са никак трудни за приготвяне.
съставки
- Яйца 4 жълтъка и 4 белтъка, за блата
- Захар 150 г пудра
- Брашно 120 г
- Нишесте 30 г
- Какао 1 с.л. натурално
- Ликьор 30 г Амарето, за напояване на блата
- Кафе 2 к.ч. силно еспресо, за напояване на блата
- Яйца 5 жълтъка, за крема
- Захар 120 г пудра, за крема
- Маскарпоне 700 г сирене
- Ванилия 1 пакетче или ампула
- Желатин 12 листа бял
- Ром 4 мл
- Лимони 2 с.л. лимонов сок
- Захар 1 с.л.
- Сметана 200 - 300 мл течна
- Ванилена захар 1 пакетче
- Какао на прах, за поръсване
Коментари