Пълнена коледна пуйка

Печена пуйка
Пълнена коледна пуйка

20 Cъставки

Коледата е невъзможна, ако на масата не е сложена крехка пълнена пуйка, от която цялото семейство вкусно да похапне. Опитайте предложението ни за коледна


Cъставки

  • Пуешко месо - 1 пуйка, по - голяма + дреболиите й
  • Праз - 3 стръка
  • Гъби - 200 г, нарязани
  • Ориз - 350 г
  • Сушени кайсии - 100 г
  • Стафиди - 100 г, от Златна стафида
  • Сини сливи - 100 г сушени
  • Чесън - 1 с.л. пресован
  • Галета - 1 с.л.
  • Кимион - 1 к.л. смлян
  • Черен пипер - 1 к.л.
  • Бял пипер - 1 к.л.
  • Чубрица - 1 ч.л.
  • Розмарин - 1 к.л.
  • Риган - 1 к.л.
  • Мащерка - 1 к.л.
  • Бяло вино - 150 мл
  • Дафинов лист - 2 броя
  • Сол
  • Зехтин - или олио

0

3

0

Коментари