Говеждо месо с пюре от бял боб

Печено телешко
Говеждо месо с пюре от бял боб

13 Cъставки

Опитайте предложението ни за говеждо месо в домашни условия. Направете марината от оцета, черен пипер на зърна, пъпките карамфил, начупения дафинов лист.


Cъставки

  • Говеждо месо - 1 кг гърди, плешка
  • Оцет - 200 г
  • Черен пипер - на вкус, зърна
  • Карамфил - на вкус
  • Дафинов лист - на вкус
  • Кашкавал - 100 г настърган
  • Сол - на вкус
  • За пюрето
  • Боб - 250 г зрял
  • Брашно - 2 с.л.
  • Бульон - 100 г
  • Масло - 120 г краве
  • Черен пипер - на вкус, млян

0

3

0

Коментари