Окрошка с риба
Рибена чорба
Окрошката е студена руска супа, тонизираща и утоляваща жаждата. Опитайте предложението ни за окрошка в домашни условия. Жълтъците стрийте с горчицата
съставки
- Риба 200 г варено филе от различни видове
- Краставици 2 бр. пресни
- Зелен лук 1 връзка
- Копър 1 връзка
- Яйца 2 бр. твърдо сварени
- Сметана 100 г или няколко с.л. олио
- Горчица 1 ч.л. лютива
- Хрян на вкус
- Хлебен квас 1. 5 л
- Захар 1 с.л.
- Сол на вкус
Коментари