Мусака от леща с кайма
Мусака
Опитайте предложението ни за мусака от леща в домашни условия. Задушете до омекване в половината олио почистения, измит и ситно нарязан лук. Прибавете
съставки
- Леща 400 г
- Кайма 350 г смес
- Лук 2 глави кромид
- Олио 65 г растително
- Краве масло 30 г
- Домати 200 г
- Червени, стерилизирани
- Доматено пюре 2 с.л.
- Брашно 3 с.л.
- Прясно мляко 220 г
- Яйца 1 бр.
- Кашкавал 50 г
- Червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер ½ ч.л.
- Магданоз ¼ връзка
- Копър ¼ връзка
- Вода 800 мл
- Сол на вкус
Коментари