Яхния от шкембе на фурна
Яхния
Опитайте предложението ни за яхния от шкембе в домашни условия. Нарежете на ситно една от главите лук и задушете в половината олио, докато омекне и се
Cъставки
- Шкембе 500 г варено
- Лук 5 глави кромид
- Домати 1 ч.ч. стерилизирани червени
- Доматено пюре 1 ч.л.
- Брашно 1 с.л.
- Олио 2 к.ч.
- Оцет 1 к.ч.
- Вода 2 к.ч. гореща
- Магданоз ½ връзка
- Червен пипер 1 ч.л.
- Червено вино 1 к.ч.
- Дафинов лист 1 бр
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари