Кюфтета с картофи яхния
Яхния
Опитайте предложението ни за кюфтета с картофи в домашни условия. Каймата се омесва със ситно нарязания лук, чубрицата и кимиона. С ръка се оформят
съставки
- За кюфтетата
- Кайма 500 г
- Лук 1 глава
- Чубрица 1 ч.л.
- Кимион 1/2 к.л
- Брашно за овалване
- За яхнията
- Картофи 6 - 7 бр.
- Моркови 1 бр.
- Чушки 1 бр.
- Домати 1 к.ч. настъргани
- Олио 4 с.л.
- Червен пипер 1 с.л.
- Царевично брашно 2 с.л.
- Сол
- Магданоз 5 - 6 стръка
- Черен пипер
Коментари