Пастет от птици
Пастет
8 Cъставки
Опитайте предложението ни за пастет в домашни условия. Изпържете почистената и измита птица, отделете месото и го нарежете на ситно. Добавете белия сос
Cъставки
- Птиче месо - 200 г от кокошка, фазан, глухар или яребица
- Кашкавал - 120 г настърган
- Масло - 100 г краве
- Вино - 2 с.л. Мадейра или друго десертно
- Бял сос - 8 с.л.
- Индийско орехче - 1 щипка
- Черен пипер - на вкус
- Сол - на вкус
споделяне:
0
1
0
Коментари