Гъска с печени ябълки на фурна
Печена гъска
14 Cъставки
Опитайте предложението ни за гъска в домашни условия. Измийте гъската и след като изсъхне, я натрийте отвън и отвътре с кимиона и солта и я напълнете я с
Cъставки
- Гъска - 1 бр. средно голяма
- Ябълки - 1. 5 кг дребни
- Ябълки - 10 бр. кисели, едри
- Маслини - 10 бр.
- Сметана - 100 г
- Масло - 20 г
- Брашно - 1 с.л.
- Магданоз - 1/2 връзка
- Копър - 1/2 връзка
- Кимион - 1 ч.л. смлян
- Черен пипер - на вкус
- Сол - на вкус
- За соса
- Бульон - 100 мл месен
споделяне:
0
2
0
Коментари