Пълнен шаран за Никулден
Пълнен шаран
Сега остава да намерите някой Николай или Николина и да им изпратите рецептата. Така ще знаят как предпочитате шарана за Никулден! Опитайте предложението
съставки
- Шаран 2 - 3 кг
- Лук 500 г, може и праз
- Домати 200 г + 1 с.л. доматено пюре
- Моркови 100 г
- Кисели краставички 120 г
- Гъби 200 г стерилизирани, може и пресни
- Яйца 2 броя твърдо сварени
- Орехи 100 г, леко натрошени
- Вино 50 - 100 мл бяло
- Соев сос 10 г
- Олио 100 мл
- Магданоз 1/3 връзка, накълцан
- Черен пипер на вкус
- Сол
- Универсална подправка за риба
Коментари